南街面包店[九零] - 第41章 滨城大主厨

上一章 目录 下一章

    怀疑杂志社收了钱公正,怎怀疑客呢?

    此此刻,忽然提份,便糊了一句。

    “没题没题,吃都,刚刚真意思。”家老远过来吃汉堡客,结给抓过来打工,陶广志虚得立站起来夹汉堡,每味都夹了一遍,托盘装得。

    楼。

    靠窗角落,夏德将西装外搭了椅背,挽起了袖,凝盯面前一字排来汉堡。

    家小镇面包店居然有系列汉堡。

    从经典系列辣、劲脆排、饼全麦健康系列,特系列泰式打抛猪猪堡、层芝士培堡……

    夏德虽然还没吃,光卖和些丰富味,就更来了,取代一茫然无错。

    样偏僻小镇,原来真有味汉堡。

    怀一复杂,拿起了特系列泰式打抛猪猪堡。

    准备从家店独创特味始吃,每汉堡都吃一,应该就全面了解家店汉堡制作技艺了。,捧起汉堡,了,还顺带用尖轻轻压了一。

    面包胚迅速回弹,略微,面发错,蓬松度合格。

    接才嘴吃了一,一咬得,故意吃了汉堡胚。

    ,也掌握得错,表焦化层烤得薄均匀,或冷冻过汉堡胚就,味也差,家店汉堡胚反烤了一层薄薄脆壳,又刚锁住度。

    细嚼,汉堡胚里麦也净纯粹,嚼久了吃得淡淡麦芽甜,没有余添加剂风味,应该用了低糖低油方,应该还刷了一层黄油,量也控制得,增却腻,完全掩盖续馅料风味。

    胚也没有过度松,还有韧。

    夏德暂没挑病,汉堡胚烤坏一面包师基功,家店师傅基功还扎实。

    品味过了胚,夏德决定连馅料咬一。

    ?

    ???

    刚刚煎饼都饼,特泰式系列陶广志亲,没给何接,让惊讶,竟样味。

    第一觉就汉堡里馅非常,且还特,也煎得,,弹牙,也足,猪堡煎得味,考验功夫。最,味和吃过所有汉堡都太一样。

    夏德细细品味,有太吃惊了,汉堡有研究。

    式汉堡焦油,式烂,英式犷,韩式甜辣、澳式扎实、墨西也叫恰塔,其实有治和汉堡结合。


下载app进行无广告阅读!

【1】【2】【3】【4】【5】【6】

添加书签

站长有话要说

希望大家下载本站的app,这样就可以永久访问本站,app没有广告!阅读方便

后期会推出留言功能,你们提交你们喜欢的小说,我来购买发布到本app上

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章