秋良迎，前厅给泡了茶，端了盘。

    些秋良给简单介绍了一，当细起来前前有六工序，才酿秋家引为豪秋家酒。，偌庄，方都吃灰，秋良顾过来，东一小块罢了。

    孟寒舟拍圆板凳，忙促秋良：“经始胡话了。”

    秋良，赶请林笙通风方待了一，送回了前厅坐。

    酒曲第一步，酒曲和蒸米粮，还有各拌料一起，更面酒窖里贮藏、发酵。第一遍发酵用黄泥平整抹窖坑里，先酒酒母，然用酒母匀酒坛酿成酒。

    秋良更加意思了，一叨扰麻烦小郎，林郎仅从厌烦，还彬彬有礼真待。就算家酒卖动，林郎酸梅饮，定给卖得红红。

    酒窖里郁酒味，空也怎通，秋良打一坛舀一勺来给孟寒舟鉴鉴味，林笙旁了一，觉烈酒往灵盖飘。

    孩眨，见秋良没吱声，呼啦一声跑来一拿了一，又呼啦一声跑了。

    秋良让妹妹玩，意思了：“位郎见怪，前家加爹世，家里欠了外债，常有讨-债门，家里值钱东西都搬了，没东西招待……来，娘专门给豆沙小饼，尝尝。”

    往，一逛，林笙发现秋家庄实象了，过了一隔门，先一片铺了平砖晒粮场，现空了半，有一角落晒层雪米粒；沿墙一排缸，旁一溜小瓦房，浸饭、蒸饭方，粮蒸，也抬晒粮场来晾。

    孟寒舟抿了一酒，正皱眉受，转林笙飘飘忽忽，忽然堪一击酒力，忙叫秋良：“送林笙前厅坐等，喝了酒，给熏醉了。”

    “谁？”林笙瞪圆睛，啪啪，拍一拍酒坛，“酒量！一整坛都喝得！”

    “怎意思，还没忙呢，就先拿了东西！”秋良连连摆，“小孩就嘴馋了，用惯。”

    林笙环顾了一周，屋房都青砖黑瓦，主梁甚还绘了牡丹彩雀，虽然有些念，半颜经起脱落了。庄庄，屋里空，桌椅板凳都普通糙木，茶杯盏也都灰扑扑瓷。

    秋良忙领往制酒院。

    往面，曲床温房。温房里冬夏凉，保持一定温度和度。粮、酒药落缸发酵，转温房，或成球形，或压制成饼和方块，曲床继续培养，得就酒曲。

    “就。”林笙抿嘴，也老实呆喝茶没有动。

    秋良妹妹，脸，服却打补丁。

    秋良嘱咐了句厅外玩耍秋川秋萝，让烦闹，照顾客。便回面了，带孟寒舟些坏了酒曲。

    “用麻烦，吃过早饭来。”林笙喝了，秋川、秋萝一左一右从门框外冒来，扇睛朝张望，林笙顺视线了豆沙饼，“给孩吃吧……过来拿吧。”

    “见孩，送，。就当先垫，朋友，也许有需忙呢。”林笙继续客，转，“先正事吧，回酸梅汤煮法告诉。”

    林笙：“带了筐乌梅来，留一斤用渍酱吃，孩应该喜。”