酥心蜜意(美食) - 酥心mi意(美shi) 第40

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    王秋兰接过鲥鱼,“祖母给你们做鱼去。”

    “问清了。”

    卫锦云点了点头。

    陆老说这是一位从前在汴京里认识的一位苏姓大人,自润州返回杭州,途径平江府,设宴相邀。

    据说这好友爱吃蟹,并无什么特别旁的忌口。

    那就很好办了。

    “要吃炖豆腐的,祖母。”

    卫芙菱蹲到卫芙蕖身边也去玩元宝。

    “好嘞!”

    “卫小娘子真是厉害。”

    赵香萍给吃的满脸都是搅搅糖的孟哥儿擦擦嘴,“你说呢,孟哥儿。”

    “卫姐姐好。”

    赵香萍怎么擦都擦不掉这一脸麦芽糖,拎着孟哥儿回自家铺子洗脸去了。

    初夏的鲥鱼鲜美,是为江鱼初捞,一条且贵着。但今日不一样,挣钱了,且挣且尝。

    鲥鱼卧在汤中,鱼rou嫩得几乎要化在汤里,豆腐块洁白如玉,吸足了汤汁,泛着一层温润的油光,在汤里轻轻晃动。

    妹妹二人未盛饭,先一人一碗给卫锦云和王秋兰舀了汤。

    鲥鱼富含脂膏,丰腴鲜甜,rou质滑嫩得抿一下就散。

    豆腐吸饱了鱼鲜,入口软嫩,豆香混着鱼鲜在舌尖慢慢晃。汤汁更是Jing华,醇厚却不腻,咽下时连喉咙都沾上了鲜味,咂咂嘴,满是鱼rou与豆腐交织的香。

    一碗鲥鱼炖豆腐汤配油焖茭白,再嗦一叠酱爆螺蛳,吃两块腌嫩姜,晚上梦里都是香的。

    这两日过的与往常并没有什么不同,只是卫锦云送去给张记文房四宝店送点心时,来接的是徐氏。她夸赞几句Jing致,便也不再与她多说什么。

    卫锦云在阊门集市上狠买了一圈,又按照陆岚与她说的,去铁匠铺淘了些碎铁片,奔进周记砖瓦铺里买石子,叫师傅。小张与二牛争了半日,还是派出小张为代表,帮着卫锦云在铺子里重新欠铁片,铺石子。

    蛋黄酥每日限三十枚,回回未等府学下学,便已叫人买去,气得学子作诗跺脚,非要与卫锦云预定。

    到了船宴那日,天却变了。白日还好好的,等到了午后,就下起大阵雨,纵使姐妹三人叫驴车备好食材,又是遮盖,又是撑了伞,却还是shi了衣裙。

    夏日的雨全凭老天爷的脸色,总是时不时下两滴,又时不时下一缸,真是烦人。

    卫锦云和妹妹才刚换好干衣衫,便有头戴斗笠,身披蓑衣的船家上门相邀。船宴设在震泽之上,且要先乘小船驶一段路,碧波荡漾,才堪堪到画舫前。

    蒙蒙雨幕,雨打残荷,一艘雕花画舫渐渐浮现。

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    作者有话说:又要挣钱了,努力挣钱!

    震泽就是太湖,苏氏船点为非遗,我努力还原创新。[猫头]

    船宴也很好吃,下章开吃!

    船点船宴

    雨丝斜斜织着,将震泽的湖面笼成一片朦胧的雾气。卫锦云扶着乌篷船的木舷,眼瞧着这艘画舫很快近在咫尺。

    “娘子当心脚下,雨里船滑。”

    船家粗声提醒,手里竹篙往水底一点,两船猛地凑近时,他稳稳架起块跳板,木板搭在两船之间,微微有些发颤。

    卫锦云背着箩筐,她屈腿迈上跳板,木板立刻晃了晃。

    这才走上跳板,乌篷船忽然轻轻一荡,木板也跟着一块晃动,卫锦云忙将手指先扶上画舫的木栏,迅速跳了上去。


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