单
得有
钱,

来
家里就
受待见
,
亲戚串朋友,也没借

钱,最
找来找
,家族里
有
舅鼎力支持,
来
又联系了
村
远房族亲张阿
,勉
凑了一
草台班

意。
启动资
有了,
也够了,



意呢?
一
始还真没
,关键
刻,又

舅
主意,
现
实
店被网购挤兑
够呛,卖
服玩
肯定
完
,
其
买卖,

饭店,一来船小
调
,
来老舅也有些餐饮界
脉,

衬一
。
得
,关键
刻有
亲戚
忙,还
有

,听了
老舅
话,
才有了主
骨,跑
鲁北一
市,找了一条
繁华也
冷清
街
,
起了饭店。
刚当老板
觉

采烈
,为了取
彩
,
给
间

门店起了一

为
听且萌
字,叫——“霍记煮鱼”。
起来也巧合,
饭店
,
因为机缘巧合,逐渐接
了“
脏庙”
一些事
,也
了解
霍海龙



代所发
一些故事,
爷爷所谓
“
务”,也才有了
。
饭店
前,
从来没
过
厨房
刀俎
材间,真
有

爷爷曾经遇见
,“
餐鬼饮”
事
发
。
有
次,
甚
差
死

经营
当里,却
因为
一些芝麻绿豆
小事间,无意
得罪了一些





“
邪”
,也有
次,
因吃
险象环
,又获得了更
机遇和财富,各
酸,一
难尽。

一切,都
先从一

起,从一
叫
甲
川菜厨
,
始
起。
:砸瓷响
刚
饭店



,
一
最焦
烂额
光。
当老板
鲜劲过
,
立刻发现,
饭店虽然

面,
真正经营起来并
顺利,各
虚
脑
事
堆积起来,

烦死。
店就得接
,尤其
些公检法,更
盯
盯
,送


,
还得面

市
“饭店联合
”,
被
制

“
费”,
然就受
排挤。
公检法检查,“饭店联合
”讹
,
然
有够烦,
毕竟


疾,

,
业


来都没有
客
,当真就让
吃
消了。
来,针
初期惨淡
经营状况,
和
舅讨论了一
,一致
为没有客源,
一
原因
没有
厨
。
毕竟,厨
饭店
灵魂,
一
“霍记煮鱼店”里,
现
却连
样
川菜
厨都没有,无论
何也

过
。
找
了原因,咱
舅爷
次发挥了
砥
作用,

托关系,给
找了一
“
厨”,
叫
甲,
川菜小河

才。
居
,
位
甲老
了,
前


堂里当过川菜主厨,
过国宴,
一等一

,虽然现
因为一些旁
原因落寞了,
艺依旧还
。
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