小农女捡崽日常(美食) - 小农女捡崽ri常(美shi) 第10

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    见柳二娘不抗拒,禾甜便把大黄往她怀里一放:“我去做饭了。”

    柳二娘便把大黄放在自己腿上,怜爱地摸它的脑袋和脊背。

    菜刀许久没有切rou砍骨,不锋利了,禾甜先舀水磨刀。

    “嘎!”

    “嘎嘎嘎、嘎——”

    正磨刀霍霍准备向野鸡的禾甜,听到动静,转头就看到大黄不知道什么时候从柳二娘怀里跳了下来,正满院子追被捆了腿用翅膀扑腾的野鸡。

    见它只是玩,并不是要咬野鸡,禾甜就没再关注。

    柳二娘却瞧出了点什么:“大黄是不是饿了?”

    禾甜看着磨好的刀,确认一刀就能把野鸡杀好后,转头朝院子看了片刻:“有可能。”

    柳二娘:“这么大的虎崽子吃什么?吃nai?还是吃rou?”

    禾甜:“……”

    她认真想了想:“应该能吃rou了。”

    说着就已经虎凤斗的现场走去。

    她拎起野鸡,扣住翅膀和鸡头,把大黄往柳二娘的方向轻轻踢了踢:“去那边,别玩了,等下给你吃鸡腿。”

    两只鸡腿,给大黄一只吃rou,余下的鸡rou炖栗子吃。

    抹了脖子的野鸡被扔到一旁放血,禾甜回屋烧水:“娘,看着它,它要去咬野鸡,你就喊我。”炖栗子吃呢,不能让它霍霍了。

    看着又开始追小灰兔,把小灰兔追的气鼓鼓的大黄,柳二娘:“……”

    等水烧开,给杀好的野鸡退了毛开了肚,就拎进厨房剁rou。

    咔一声,先剁下一只鸡腿放一边,一会儿退了骨头剁成rou糜喂大黄。

    余下的,全都剁成不大不小的鸡块。

    别说,这野鸡挺肥,一大块金黄金黄的肥油,正好家里没油了,用这块肥油炼油能吃好几顿。

    鸡油炼好,舀出来一些以后用,鸡块趁热下油锅。

    哧啦啦……

    油香rou香四溢。

    翻炒几下,加水,少许盐,大火煮开后,小火慢炖。

    等鸡rou炖个差不多,禾甜往锅里加了一满盆洗干净的栗子仁,继续炖。

    栗子香甜,杳杳的手账本里说过,栗子烧鸡要甜滋滋的才好吃,所以要多放栗子,等炖好栗子吸饱汤汁,咬一口,人间至美!

    想到这里,烧火的禾甜,眸光晶亮。

    作者有话说:

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    墙角,林云峰:你知道我有多冤吗?

    小野猪崽子:你冤什么,你又不会被煽[白眼]

    栗子是新鲜从山上刚摘的。

    野鸡是山里的正宗山鸡,现杀现炖的,哪怕只放盐,味道也已经足够鲜美。

    灶膛的火光映在禾甜脸上、眼睛里,如星如月。

    大黄撵小灰兔撵累了,这会儿趴在禾甜脚边烤火。

    小灰兔则在另一边趴着啃无名草补充体力。

    禾甜看都不看它俩,眼睛只盯着灶膛里的火,最后一把火燃尽,她眼睛蓦地一亮,直接站了起来。

    可以吃了!

    栗子烧鸡的香味早就溢满整个灶屋,就连外头院子都被这香气充斥着,但掀开锅盖的那瞬间,禾甜还是被热腾腾的香气冲的有些迷糊。

    她先捞了一颗吸饱了汤汁的栗子尝咸淡。

    刚入口,眸子就又亮了几分。

    鲜香软糯,清甜中带着rou香,又鲜又香,从没吃过这么好吃的东西的禾甜不知道该怎么形容,脑子里翻来覆去只有两个字:好吃!

    柳二娘身子弱,禾甜给她捡着好rou盛了一碗。

    “真香,真好吃。”柳二娘尝了一口,由衷夸赞。

    禾甜满意地回灶屋给自己盛了一大碗。

    两人,连并一只虎崽,一只兔崽崽,就在院子里吃饭。

    哦,是两个人和一只兔崽崽吃饭,虎崽现在没人顾得上它,它只能自己在院子里打扰吃饭的小灰兔。

    吸饱了汤汁的栗子软糯鲜甜,炖得火候足足的野鸡rou更是鲜嫩紧实,禾甜吃得头也不抬,更没工夫搭理时不时找她求救的小灰兔。

    柳二娘虽心气好转了些,但身子依然很弱,吃不下太多,今儿这一碗,还算心情好胃口好多吃了些,但也吃不下更多了,禾甜就照例,又把锅里全包圆了。


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