美食情报王 - 美shi情报王 第217

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    陈舟笑道:“你跟谁见外呢。”

    林女士配合地督促起来:“那,陈老板你以后就好好干,别懈怠。”

    不过,真把父母接到身边,其实也有很多问题。

    家庭琐碎,鸡毛蒜皮。

    就拿老梅来说,别看桃桃nainai把家里收拾那么利索,三十年的油盆也擦得干干净净,但她老人家多少有点陈舟作为儿子接受不了的洁癖。

    想到此处,陈舟也问了问自己的闺女:

    “我们俩当你爸爸妈妈还行吗,给个评价,桃桃。”

    林女士同样非常认真地转过了头。

    陈桃桃面对这个问题,表示满意。

    “挺好的。”

    就是希望能多看会儿动画片,最好是像在爷爷nainai家那样。

    当然没被批准。

    小丫头刚才正在兴头上,这一下又被闷了回去。

    她赌气说道:“那就是普通好!”

    这样的评价,老母亲反而更愿意接受了。

    兴致勃勃地给爷俩科普起,小孩子看动画片的好处和危害。

    本来她话不算多的,今天着实念叨了一路。

    第二天,周日。

    社区食堂经过短暂的休息,恢复了营业。

    包子品类上,近期尝试了番茄汤包的新品,尝鲜的顾客品尝过之后,反响不错,复购的意愿也有。

    正式加入到点餐队列。

    小份菜,陈舟正打算把炸鱼也尝试着加上。

    不过,炸鱼他没准备多做,放时间长点,鱼就不酥了。

    小份菜作为满足日常用餐的品类,还是存在着一定制约。

    当初的定位就是一顿普通的午餐,有些菜品,并不适合放上去。

    仍以下饭菜、家常菜为主。

    七点半时,

    陈舟也刷新了一组新的情报。

    食材快讯、市场消息,分别给到冬季的蔬菜供应,和上货渠道。

    应季的蔬菜确实少了,价格普遍上涨。

    营业成本的略微上升,从采买渠道上找回来一些。

    【食客动态】让陈舟颇有意外——

    阿齐家常菜原来的厨师,现如今在头疗店帮忙,明天他会因为谁吃最后一份香酥炸鱼,跟头疗的老板娘产生争执。

    槽点和信息不少,配得上稀有情报。

    那阿奇家常菜的厨师,陈舟还有些印象呢,之前买二手桌椅的时候,这大哥帮忙抬过。

    给人印象不错。

    他饭菜水平其实非常不错。

    当初的醋熘木须,陈舟都得公道地给出好评。

    就是不知道为什么,他改行到头疗美容了。

    可能是自己带的底商圈子风气有些不对。

    陈舟看了看店里正在负责点单收银的张静小姑娘。

    现在难道流行把店铺租出去,再把员工也留下?

    头疗美容店,陈舟也不陌生。

    林女士还有一张隔壁孟嫂子送的体验卡。

    那家店前一阵子还在装修,看起来现在正要开业。

    俩人似乎都挺喜欢吃这个小炸鱼。

    不过,看到关于这位厨子同行的情报,陈舟也动了点再招聘员工的念头。

    后厨,涉及小份菜的备餐,大姨和小侯两人都是干白案的,虽然能帮忙,但毕竟有限。

    切菜备菜,都没那么专业。


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