&esp;&esp;等油热了，就把已经码过味儿的，裹上红薯淀粉的rou片，一片片往锅里丢。

    &esp;&esp;正宗的锅包rou都是用土豆淀粉，家里没有土豆淀粉，只有从乡下带来的红薯淀粉，所以余惠就红了红薯淀粉。

    &esp;&esp;rou片一下锅，香味儿就把馋猫们给招来了。

    &esp;&esp;顾南和顾西站在灶台边，踮脚仰头往锅里看。

    &esp;&esp;顾南还能看到一点点，顾西西再怎么仰头踮脚都看不到。

    &esp;&esp;顾淮把洗好的空心菜拿了进来，另一只手还抱着北北。

    &esp;&esp;“麻麻，吃吃……”北北看到余惠就喊。

    &esp;&esp;“还不能吃，rourou还没做好呢。”

    &esp;&esp;“不是炸好就可以吃了吗？”顾西西咽着口水问。

    &esp;&esp;余惠伸出食指冲他晃了晃，“不可以哦，还要复炸，和调的料汁一起炒。”

    &esp;&esp;顾南：“好麻烦呀。”

    &esp;&esp;“美食都是麻烦的，想要享受美食，就要经得起等待。”

    &esp;&esp;顾南：“……”

    &esp;&esp;他觉得可以不用那么麻烦。

    &esp;&esp;炸至金黄的rou片，再次入锅复炸，这次的时间短了些。

    &esp;&esp;锅里留底油，放入葱丝，姜丝，胡萝卜丝，下锅翻炒爆香，再倒入炸锅的rou片，翻炒两下，下用白醋和糖还有其他调料调好的料汁。

    &esp;&esp;料汁一下锅，大火瞬间把酸辣的香味激了出来。

    &esp;&esp;闻到香味儿的人，口腔里都开始分泌唾ye。

    &esp;&esp;出锅前，余惠放入了香菜，一道好吃又好看的锅包rou就出锅了。

    &esp;&esp;顾南和顾西都迫不及待的尝了尝，酸酸甜甜又酥脆的口感，正是小孩子喜欢的。

    &esp;&esp;好吃得嘴里的rou太烫了，他们都舍不得吐出来。

    &esp;&esp;北北没吃成，因为这个锅包rou又是糖又是醋的，味道有些重。

    &esp;&esp;小姑娘老不高兴了，还掉了金豆子，顾淮哄了好久才哄好。

    &esp;&esp;中午，北北的辅食是鸡蛋羹拌饭，看到哥哥们吃锅包rou，她也要吃。

    &esp;&esp;“妈妈，要……”北北用自己的小勺子指着锅包rou，可怜兮兮地看着妈妈。

    &esp;&esp;“不行，这个rourou，北北要两岁了才能吃。”余惠铁面无私，面对可怜兮兮的女儿，绝不心软。

    &esp;&esp;小北北瘪着嘴巴，要哭不哭地看着爸爸。

    &esp;&esp;顾淮给女儿舀了一勺，没沾上酱油的鸡蛋，“北北多吃点饭饭，早些长大，就能吃锅包rou了。”

    &esp;&esp;前头的三个孩子，岳母和他自己带的时候，开了荤后就开始跟着他们一起吃饭了，也没说给孩子吃要少油少盐还不能吃糖啥的。

    &esp;&esp;但顾淮相信余惠这么限制北北的饮食，是为了她好，毕竟要是北北跟着他们一样吃的话，她还能省事一些。

    &esp;&esp;北北看了看爸爸，又看了看妈妈，低着头大口大口的扒饭。

    &esp;&esp;北北要多吃饭饭，快快长大，就可以吃很多很多好吃的rourou。

    &esp;&esp;顾东喜欢死了中午吃的锅包rou，下午去上学的时候，就在路上跟于建设两兄弟炫耀了一下。

    &esp;&esp;光听着他形容，于立新就流口水了，再听说他们晚上还要吃铁锅炖大鹅，恨不得自己跟余姨当儿子去。