我在乙游专心致富[美食] - 第42章

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    &esp;&esp;虽说又扩了店面,但沈记的经营时间依然没有变。这天傍晚刚过五点,门口排队的客人们便涌了进来。

    &esp;&esp;临近年关,手里的余钱都多了,请客吃饭的机会也多了。每天中午和晚上,沈记门口都是大排长龙,为此沈荔专门又订做了不少长椅摆在门边。

    &esp;&esp;“哎,高公子!您又来了?今天还有些荠菜,我记得您最爱吃了”

    &esp;&esp;“刘大人,这边请!包厢上楼左侧日字号房!”

    &esp;&esp;“楼世子今儿个用了会员权益预定,那就是天字号房,这边上楼!”

    &esp;&esp;一眨眼就是人声鼎沸,每个进门的客人脸上都带着融融笑意,仿佛是一天中最快乐的时刻。

    &esp;&esp;且飞快的,就有热腾腾的茶水点心奉上。

    &esp;&esp;客人们坐下吃起来,谈天说地,更是兴味勃勃。

    &esp;&esp;即便看了无数次,宁宁依然忍不住叹气。

    &esp;&esp;这样好的地方,这样好的日子,要是她的爹娘有福享用一天两天的,那就好了。

    &esp;&esp;不过她的工作很繁重呢,譬如现在,立刻就要进厨房帮沈掌柜分担中午的单子。

    &esp;&esp;需要提前处的rou和菜早就准备好了——宁宁也没少帮忙——只是有些炒菜要新鲜猛火才有味,沈掌柜对这一点又毫不退步,只能现切。

    &esp;&esp;这样一来,又多了不少工序。

    &esp;&esp;宁宁撩开厨房的帘子,迎面就是一股热气,扑在她被外院冷雪冻得微红的脸颊上。

    &esp;&esp;后厨连着院子的那道门一贯是开着的,只用两片墨蓝布帘遮挡一二。宁宁走过帘子,在旁边温水里净了手,立刻就开始帮忙捞红豆。

    &esp;&esp;“这一锅,约是八碗的量?”她问。

    &esp;&esp;沈荔对她很是信任,并不回头:“对,楼上包厢来了八位女客,先送几份赤豆金粟甜汤上去。”

    &esp;&esp;红豆已经被熬煮到一种软烂绵密的沙质,勺子轻轻一碾,尚有些形状的颗粒立刻就细细展开,将里头甜蜜润泽的红豆沙露出来。

    &esp;&esp;宁宁取来八只红漆小碗,底下垫了足足的鲜牛ru,一大勺红豆沙搁进去,宛如一座小峰峦。

    &esp;&esp;这之上再一勺鲜打发的nai油,颇有些‘一山更比一山高’的哲思辨。

    &esp;&esp;最后撒上几粒秋天制好的桂花干,便大功告成。

    &esp;&esp;她端着盘子上楼去,只觉得二楼一片寂静,比一楼热闹的大堂冷清不少,像是没客人似的。

    &esp;&esp;“玄字号房玄字号房”

    &esp;&esp;宁宁敲敲门,听见里头有铃铛被拉响,才推门进去。

    &esp;&esp;一打开门,便是一阵香风扑面。

    &esp;&esp;八位衣着各异的娇客,都笑盈盈扭头看向她。

    &esp;&esp;“这手里端的是什么?”

    &esp;&esp;“是、是免费赠给客人们品尝的甜汤”

    &esp;&esp;“是人人都有,还是只有我们有?”

    &esp;&esp;宁宁哪见过这样的阵仗,脸上立刻就是两团飞红。

    &esp;&esp;好和气、好温柔的贵家小姐有的灵巧、有的娴静,倒像一副百花图一样展开在玄字号包厢里。

    &esp;&esp;她出身在高原山地,地势高日头足,即便是官家小姐,脸庞都是微黄的。

    &esp;&esp;若不是豪富,能供得起女眷一辈子不出门、不下地,那恐怕手脸的皮肤也是粗糙的。

    &esp;&esp;更不要说香粉、花露这些Jing致东西,家乡本地是不产的,只能从山外运。

    &esp;&esp;运过来的价格高得让人咋舌,没几个人能买得起,宁宁便以为人人都是这样。

    &esp;&esp;就算到了京城见了沈掌柜,也只觉得她比寻常人白些,手指上依然是厚厚的茧,这是劳动的痕迹。

    &esp;&esp;“快进来快进来!”


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