兽世zhong田带飞全部落 - 第44章

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    迎着朝霞,他再次拿出自己的“传家陶釜”,小心翼翼地架在灶台上,又准备好了干净的兽皮垫子。

    “哥,”印河说,“刚刚我就想问了,直接喝不就行了,为什么要煮?”

    闻择用他能理解的话解释着:“这里面可能有些会让人生病的东西,加热可以杀死它们。不光是牛nai,咱们以后喝水,尽量都喝煮开的。”

    印河点头:“这个我知道,白峡哥不就是用溪水洗了头,然后就生了虱子嘛,溪水里肯定有虫卵,我可不想长一肚子虫。”

    闻择:“对,你很聪明。”

    印河嘿嘿笑,帮忙烧猛火,闻择先往陶釜里面倒了半桶的牛nai。

    牛nai煮开很短的时间,闻择就把陶釜端到了一旁。

    “这锅等晾凉些就能喝了。”

    闻择心说,可惜没有巴氏杀菌机,只能采用高温灭菌的方式,流失了一些牛nai的风味。

    印河问:“那剩下的呢?”

    “我再做个双皮nai。”

    “双皮nai是什么?”

    “一种快手nai制品……”闻择懒得再解释了,“你先把柴抽出去一半。”

    “好!”

    反正只要是吃的,印河就响应得十分积极。

    双皮nai的做法十分简单,闻择以前参加学校美食节时,看隔壁专业的学姐们做过一次,就记下来了。

    不过第一次实践,他做得比较小心。

    为了这道小吃,他还特意从空间里取了蜜块出来,清洗干净,放到牛nai中。

    然后,他用小火,将牛nai煮到冒小泡泡,再把牛nai倒入一个个碗里晾凉。

    趁这段时间,他重新起了锅,为几个人准备早饭。

    对牛nai的期待,让他心情特别好,甚至哼起歌来。

    等之前的牛nai晾好,表面形成了一层起皱的nai皮,闻择轻轻撇开nai皮,将牛nai倒了大半出来。

    然后把倒出的牛nai里加入蛋清,搅拌均匀,再从nai皮下面倒回去。

    他在碗上垫了一片干净叶子,放回锅里蒸起来。

    “咱们先吃早饭吧,吃完就差不多了。”闻择端着碗筷,笑着招呼他们。

    吃饭之前,他给每个人都盛了满满一大碗牛nai。

    一品尝,别说很少能喝到鲜nai的兽人,就连闻择,都被美味震惊了。

    这么醇厚的口感,浓郁甘甜的香气,他之前从来都没体会过!

    一口咽下去,满足感简直从喉咙到胃,眨眼又蔓延到了全身。

    热腾腾、原汁原味的鲜牛nai,真的是太太好喝了!

    闻择迫不及待的看向印河和卓穆,前者抱着碗,“咕咚咕咚”喝个不停。

    后者用舌尖舔了舔唇上的nai沫,浅笑着看过来,说:“就冲着牛nai,把它们带回来养也值了。”


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