大宋市井人家 - 大宋市井人家 第164

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    这个说“我家的羊脂韭饼比你家的春饼地道。”,那个说“你店里的蛤蜊米脯羹尚有改良余地。”,有不服的当场就约了过几天去后厨比拼,还有虚心的掌柜当场请教,记下需要改良的地方。自然还有喜欢说笑逗趣的自称“我不耻下问”来抬高自己逗乐子。

    “这么相处多好。”玉姐儿小声跟叶盏感慨,“同行间互相少些争斗才好。”

    “对,市面上那么多食客,何必争斗如乌骨鸡一般。”叶盏也赞同,“只不过加入行会以来这种情形也屡见不鲜……”

    “谁不想和气?”旁边一位老者叹口气,四下打量一番,小声跟姐俩开口,“要是前些年行会里也是这般和睦喜乐的,只是现在放出来的单子那么少,大伙儿为了生计不得不争斗啊。”

    原来从前不是这样的?叶盏若有所思。

    就在这时有人开口:“宓老板不说话,莫非是想用点心惊艳四座?”

    叶盏抬头,见说话的人是一位跟段行老素日交好的掌柜。满脸的不怀好意。

    她没说话,先看了看段行老。

    果然见段行老正低头喝茶,一副袖手旁观的样子。可竖着耳朵显然在聆听这边的动静,叶盏一眼就看出段行老指使那人说出这幅话。

    若是旁人也就罢了,段行老明明适才亲眼看见了蛋糕倒塌的情形却仍然这般……

    叶盏脑子里飞速转过几个念头,面上却不显,故意做出为难状:“今日大家各显神通,您就别盯着我家了。”,一边仔细打量段行老脸上的神情。

    果然段行老面上露出得意之色。

    事已至此,叶盏已经肯定是段行老在捣乱。

    可是他又为什么站在叶盏对立面呢?

    叶盏摇摇头,先将这个疑惑放在一边,选择先过眼前难关:“说起来,我家特意准备了点心。是我家酒楼的招牌nai油蛋糕。”

    “宓老板,你这样就不对了。”段行老看着她,面露不赞同之色,≈ot;污损了的蛋糕如何能吃?≈ot;

    又转身向诸人:“今日我来得早,亲眼目睹宓家做好的六层大蛋糕倒塌,原以为宓老板会就此放弃,谁知……唉。”

    “当真?”诸人闻言顿时开始议论,“还有这事?”

    “宓老板,这跌倒的蛋糕就别让我们吃了吧?”

    “你这就不厚道了。”

    “等等。”段行老一脸的公平正义,“诸位别说她了,她也是一派好心,或许是想让大家尝尝点心,或许是她家酒楼常这么做习惯了,所以才出此下策。”

    看似替叶盏说话,实际坐稳了叶盏拿损坏的蛋糕给大家吃。

    果然在座的掌柜们面露不虞,几位曲院的官员们连连摇头。

    玉姐儿也蹙眉,什么叫“这么做习惯了?”,难道宓家酒楼常把损坏的食材给客人吃?这流言传出去宓家就别想开酒楼了。

    “谁说我要拿损坏的点心给大家吃?”叶盏在这时开口了,“来,上点心。”

    她的徒弟们早就准备好了,将托盘一个个端上来。

    诸人都抬起头去看热闹,段行老更是疑窦丛生:莫非是另有法子?

    可……

    叶盏怎么可能在这么短的时间再做一种百人的点心?

    徒弟们放下手里的托盘——硕大托盘里摆着无数个小酒盏,里头放着蛋糕,上面装饰着各色坚果蜜饯,还有各色花卉,骤然看过去五彩缤纷鲜花缭乱。

    “好看!”有位掌柜先点头。

    “对了,这不是六层的大蛋糕吧?”

    “不是。”叶盏回答,“我事先准备好的大蛋糕的确昨夜不知被何人推到了,开宴前才发现,幸运的是蛋糕倒在了托盘上,揭开外面包着的翻糖皮,蛋糕坯埋在里头并未沾染。这点我向大伙儿保证,就是段行老也可作证,对吧段行老?”


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