大宋市井人家 - 大宋市井人家 第4

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    咽下去满口留香却又毫无油腻。

    菜汤里简单熬进了豆酱做佐料,泡在里面的粉条软乎乎,

    “吸溜”一口,

    满嘴都是五花的香气,鲜香十足。

    “这粉条比rou香啊!”叶大富开口,“我要多吃点。”

    他嘿嘿一笑,给自己捞了一大筷子粉条。

    叶玉摇摇头:“rou多得是,您就别为我们省了。”

    叶银默默给爹夹了一筷子rou。

    油渣炒白菘也有特点。

    炒白菘原本是常见的菜式,可加了油渣后更绝,

    猪油渣酥脆可口,有了微微发甜的白菘嫩叶解腻,让人忍不住一筷子接着一筷子。

    配盐瓜菽凉拌蒜泥茄子色泽好看,微微粉色的盐瓜菽沾染得凉拌茄子也有淡淡粉色,夏日里看着就让人觉得赏心悦目,胃口大开。

    茄子凉拌后裹满蒜泥,配上微微发酸的配盐瓜菽,刺激得人口水横流。

    鹌鹑也是油汪汪浸透了,撕下蜜色的rou皮露出内里丰腴多汁的rou质,凑进去吸一口满口油。

    一家人吃了个痛快。

    叶璃抱着沉甸甸的肚子躺在门口喟叹:“过年都没这么痛快。”

    叶盏收拾碗筷的手一停,普通的猪rou炖粉条、咸菜白菜这样的菜式都能说是过年,可见叶家人生活有点困难。

    不过既然她回来了,自然要想办法带着叶家人走向富裕生活。

    说到她的职业规划,不仅是她,叶家人对她从事什么职业也各有见解。

    叶大富劝说女儿跟自己去做博卖,

    博卖是什么?

    叶大富摆个摊,摊上摆着冠梳、靴鞋、头面首饰。

    摊位旁边立根竹竿,竹竿上定着一方梨木圆盘。

    射箭能射中其上的飞禽走兽便可拿走摊上的货物,

    飞禽走兽中面积最大的大黄狗对应黑陶碗,

    最小的天牛则对应摊上最贵的梳子。

    梳子是鎏金鸾鸟穿花黄杨木梳,梳背银鎏金,上面雕刻鸾鸟栩栩如生,至少能值五贯。

    有那梳子做诱饵,走过路过的顾客们少不得驻足小试牛刀。

    然而谁都射不到天牛,偶然射中也是打个滑,惹得喟叹声连连。

    叶大富得意洋洋给女儿演示:“那天牛图案上抹了油,加固过,寻常箭头根本射不进来。”

    见女儿皱眉,他立刻昂起脖子辩解:“满城都这么干!”

    他边看说边整理摊子,摊子其实就是一块布,四角系绳。

    叶盏很快就知道了那四角系绳是做什么用的。

    “街道司!监市来了!”

    有人一声大喊,原本熙熙攘攘的街道边小贩们立刻做鸟兽状散,

    叶大富不慌不忙,拉起四角绳子用力一抽,货物便滚落中间成为一个布兜,

    他顺顺当当卷起布兜狂奔。

    跑了两步又转身来拉女儿“快走!别傻站着!”

    ?

    叶盏在呆愣中被拉起,机械跟着亲爹跑动。

    好容易甩脱衙差,叶大富大口喘气:“占了街道巷子的,要打七十大板呢!”

    叶盏略微懂点:“不是有表木吗?”

    政府在街道两旁设有表木,类似划线的意思,摊贩在表木后经营即可。

    “那表木里头的摊子都要给行会交钱,我才不当傻子呢。”叶大富得意洋洋。

    好家伙,

    “所以……这是无证摊贩越界经营?”

    前世今生都是良民的叶盏大开眼界。

    “不止呢,”叶大富得意洋洋,“博卖也是犯法的。”

    原来政府只有固定日子可以博卖:

    冬至后开始一直能延续到年后,之后寒食节、清明这样的大节日官府也会放开限制。


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