这东坡rou因为炖煮的时间够长，这rou质已经完全胶质化，看似很肥，实际上，却肥而不腻，入口即化。

    是真的入口即化的那种。

    这口感，太过顺滑了，根本不像是在吃猪rou，更像是在吃豆腐一样。

    软绵香糯顺滑，但是却又带着浓浓的rou香。

    那花雕酒的味道，完全去除了猪rou里的rou的腥臊味。

    同时也保留住了这猪rou的rou香味。

    更甚至是说，将猪rou的rou香味完全催化了出来。

    一口下去，明明猪rou已经吃完了，嘴里却还留着香浓的rou味。

    实在是太好吃了。

    吃过一块东坡rou的评委还想要再吃一块。

    结果，却发现，这盘里的东坡rou早已经被清空了。只留下了那一点汤汁在洁白的盘子里。

    吃完的评委不由自主道：“怎么这么少啊，我这才刚尝出味道，就没了。”

    “是啊，这完全不够吃啊！真没想到，这rou居然会这么香软顺滑，简直像是在吃豆腐一样。”

    “最重要的是，虽然这rou已经炖得软绵了但是却没有到达烂的地步。那是因为用了草绳固定的缘故。”

    “没错，草绳固定rou的形状，花雕酒则去除猪rou的腥臊味，同时与熬制的高汤一起，将rou香味彻底激发出来。使得这rou里透香，肥而不腻。”

    “这道菜，比姜凯的秘制红烧rou，有过之而无不及。”

    “味道上，这东坡rou比姜凯的红烧rou，确实更胜一筹。”

    ……

    直播间的观众粉丝们听到评委们这些话，瞬间欢呼了起来。

    太好了，尽管成绩还没有出来。

    但是，从这些评委的这些评价，就能看出，莫哥的这道菜评分绝对不会低。

    幸好，幸好这次终于不再出现什么意外了。

    虽然说，莫倾颜亲眼看到自己的东坡rou被评委吃进了嘴里。

    但是这评分一时不出，他心里还是不太安定。

    心想，这rou都吃了，不能再出什么意外了吧？

    实际上，莫倾颜这次的倒霉好像是真的过去了一样。

    这最后一场比赛，没有再出什么意外。

    当评委公布评分排名的时候，莫倾颜的名字，回到了第一的位置上。

    莫倾颜也终于成为了三级国宴级厨师。

    拜见家主

    不得不说，莫倾颜这三级国宴级厨师的名头，来得是真的不容易。

    就真几场比赛，莫倾颜就遇到了各种的意外。

    幸好，最后一场比赛，是顺利的。

    要是换做其他人，估计早就被淘汰了。

    而莫倾颜，也成为了唯一一个靠实力，打破444号死亡号谣言的人。

    莫倾颜答应了第二天，准备一场烧烤大会。

    所以，比完赛回去吃过晚饭之后，立刻准备起来。

    这烧烤大会，当然不可能只是简单来就好。

    毕竟这次除了高莫祁这些熟人之外，还特意邀请了莫家一大家子。

    当然了，除了莫家之外，也有不少上京的大家族递了拜帖。

    然而，莫倾颜让王管家都退回去了。

    开玩笑，他莫倾颜和莫家勉强算得上是亲戚关系。

    其它的那些家族的人，他是一个都不认识。

    莫倾颜虽然以前也只是小康家庭。

    家里有几个钱，但是也不代表他没有接触过大家族的人。

    以前他学厨艺的时候，就拜了一个非常有钱的大家族的师傅。

    那师傅就是大家族的子弟，但是因为喜好厨艺，所以并没有继承家里的家产。