山寨里来了小厨神 - 第27章

上一章 目录 下一章

    ……

    耿少行买回的东西都送到了食堂。如迟言所料,果然是还没有辣椒,但当他看到海带,还是很惊喜,而且还是六大捆。

    “不错!”迟言对耿少行买的东西表示肯定。

    “我就说嘛,我怎么会买错,而且六捆才花了五十文,老板说一捆泡开了有几大盆那么多!”耿少行像只骄傲的小胖公鸡,但和迟言说话时又带着那么点谄媚。“行哥,要不今晚就做海带吧,这个能做成什么菜呢?”

    “可以做海带排骨汤、凉拌海带丝,当然也可以简单的炒个土豆片,不过要先泡上半个时辰。”迟言说道。

    “我来帮忙!”耿少行兴奋道。

    “好,你去拎水吧!”迟言给他安排了体力活。

    耿少行乐呵呵的去拎水,来来回回拎了好几趟,直到倒满水缸。

    迟言拿出半捆海带,清洗后放入盆中,加上水开始浸泡。

    排骨现在肯定是没有的,凉拌海带丝需要切的时间太久,所以今天他打算先做简单的土豆片炒海带片。

    山上最多的就是土豆白菜和萝卜了,就算几种蔬菜来回颠倒着做,大家也快吃腻了。这回放海带一起炒,也算是新菜式了。

    耿少行拎完水,又接着削土豆皮,这个他很擅长,干得乐此不疲。

    说到海带,也叫昆布,确实是个好东西,不但可以补碘和多种微量元素,而且最早的味Jing也是从海带中提取出来的,这也是为什么海带排骨汤喝起来那么鲜美的原因。

    迟言有自知之明,他真不会从海带里提取味Jing,而且能买到的海带也不够用来提取味Jing,所以他还是用海带做做菜就好了。

    rou夹馍

    任大娘和刘婶用新买的米面蒸馒头、熬小米粥,新鲜谷物的清香很快充满了整个厨房。

    迟言小小的个子,站在一个小墩子上,伸出细细的手腕,手里拿着大菜刀,一下不停飞快的切着土豆片。切完大盆土豆,他又把泡好的海带叠成一叠,切成漂亮的菱形片。

    虽然只是最普通的家常菜,迟言也喜欢追求细节和完美,如果切得有薄有厚、有大有小,他看着就心理不舒服,这可能也是强迫症的一种了。

    起锅、加油、下锅、翻炒,最后加葱花、出锅,动作行云流水一般,哪怕是最简单的菜,他也喜欢一步步认真Cao作,只有这样做出来的菜,他觉得才更有灵魂,也更加美味,更能打动人。

    耿少行一直没有离开食堂,又不好意思干坐着等开饭,所以又帮忙烧起了火,简直成了食堂的帮工。

    每天开饭,都是全山寨人员最盼望的时刻,每次食堂都能给大家带来新的惊喜。

    大家整天呆在山寨里,虽然背后有广袤的群山,但开阔的环境不能改变山寨隔离闭塞的实际情况。


下载app进行无广告阅读!

【1】【2】

添加书签

站长有话要说

希望大家下载本站的app,这样就可以永久访问本站,app没有广告!阅读方便

后期会推出留言功能,你们提交你们喜欢的小说,我来购买发布到本app上

搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的

上一章 目录 下一章