末世小饭店 - 第115章

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    安晴叹了口气,“001,这超市里的货架能不能升级啊?两天一百斤大米一百斤面粉真的不够啊。”

    001,“抱歉,系统中似乎没有升级功能。”

    安晴默了默,有些不甘心,“那能解锁到重复货架吗?”

    她要能再解锁十个粮食货架,就能有一千斤大米,和一千斤面粉了。

    001从系统中出来,蹲在安晴的肩膀上,“这个我也不清楚,你可以试一试。”

    安晴:“……”

    厨房里,唐铭已经把猪rou剁好了,安晴叮嘱叶雨他们几个继续揉面,把面揉板实了,自己也进了厨房,开始做包子馅。

    其实很多包子馅都是用办了料的生rou直接包的。

    可现在雪猪rou和迷香芽都必须要用炒锅制作过才能淬炼掉里面的毒素。

    想也知道,如果不开火,只把rou和迷香芽在里面拌一拌绝对是不行的,所以只有先简单炒一炒断生了。

    安晴先在炒锅里烧水,把迷香芽在开水里面烫一滚捞出,然后把锅里的水倒掉,重新起锅烧油,倒入雪猪rou翻炒。

    猪rou被炒得粒粒分明,她在其中加入了姜蒜粉,小葱粉,十三香,生抽酱油,蚝油,盐……

    她不太能拿的准盐放多少,就在表面撒了一小层,确认锅里的rou沫都断生后,拿筷子从里面挑了点rou送入口中。

    雪猪rou很嫩,加上足够的调料吃起来很香,比安晴曾经吃过的山猪rou还好吃,就是盐少了点,没什么味道。

    安晴又加了点盐,翻炒两下继续尝,感觉还差一点。

    反复加了四次盐,她吃着味道才感觉差不多了,然后把迷香芽倒进去一起翻炒,等雪猪rou和迷香芽混合均匀了,安晴关火,倒入准备好的干净大盆里。

    她又用筷子挑了点尝尝味。

    嗯,迷香芽清香脆口还带着一丝丝清苦,这味道并不难吃,反而有了迷香芽这味道的综合,感觉更好吃了,不过迷香芽的口感倒是有点儿像她前世吃过的一种野菜——狗豆芽。

    雪猪迷香芽包

    安晴咂了咂嘴,不知道是雪猪rou配迷香芽是真的特别好吃,还是她太久没有吃过好吃的了,所以居然有种回味无穷的感觉。

    忍住想要再尝一口的冲动,她放下筷子,招呼大家过来先把厨房里的一应用品全都仔细清洗几遍。

    然后开始了最重要的步骤。

    安晴回忆着自己看过的包包子的视频中掐的剂子大概是多大,开始掐出一个又一个的剂子。

    刚开始,她没掐太多,只掐了八个,然撒了点干面粉在案板上,拿着擀面杖试探着下手。

    这次有上回让实验室那边给做的擀面杖,不用她再用咖啡罐当擀面杖了。


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