叶久久将一小盘纺锤鰤刺
递给小鱼,“给。”
“吃。”
“来吃。”小鱼将鱼
放
厨房门
台
,然
搬
小板凳站
旁
,拿起一片就往嘴里
。
铁板黄鱼需
提前腌制,
早
九
就
前提前
理
净腌制
了,
从冰箱里拿
一
一条腌制
黄鱼放
油锅里炸成
面
黄。
材
味
一绝,就算
郁
味也盖
住,
客
也没有过
挑剔。
平
每
早
都睡
,困乏
极,
早起起床
整
都
,真
奇
。
叶久久拿起一片接放
嘴里,
第一
间就
纺锤鰤特有
柔
和鲜甜,
季节里
油脂
,
吃
最为合适,若
了寒冬里,油脂过
丰腴,
还觉得有
腻。
“,给
。”叶久久
来
陵余,“和
一起
享。”
熬鱼汤
,叶久久继续
铁板
黄鱼和茄
芝麻斑。
“。”小鱼踮
脚
桌
成一块一块
鱼
,“
尝尝才
。”
厨房里叶久久
始熬鱼骨汤,
将纺锤鰤剩
鲜鱼骨、鱼
、鱼尾煎成
面
黄,然
加
,
熬煮半小
,等
汤
加
松茸。
将一小半纺锤鰤
鱼
掉外层
纤维
,将剩
鱼
切成均匀厚薄
鱼片,每一片鱼
都
里透红,纹路
,摸起来非常柔
细腻。
“久久?”小鱼光脚往里面跑,
来
穿鞋
,
经过案台
就
动
了,“
吃
?”
元元也腼腆害羞了
:“
吃,让
。”
男也注意
吃
海鲜
,一
觉
吃,
觉得
轻松,
也
了许
。
正常来菜
顺序应该
从清淡前菜先
,味
郁
放
面,
样方便
客
受味
变化,
过叶久久忙
过来,经常都
顺
就先
,有
也
将最
压轴送
。
小鱼吞咽:“
吃吗?”
元元嗦了汤
,“爸爸,没有
舒服。”
陵余,“嘘。”
叶久久切了一块鱼
,将切
鱼片整齐摆放
一
圆形
冰盘
央,摆成一朵芙蓉富贵
形状,外围摆
雕成
朵
胡萝卜、莴笋,另外还有西蓝
、紫苏叶等,
团锦簇,
养
。
远
坐
桌
吃
纺锤鰤鱼
小鱼附和
,“
都没有袅。”
其实来店里客也
真
为了品鉴
,也
懂怎
品鉴,
为了一份希望
来罢了。
第一次过来家
还没
些
觉,就
吃
觉得
刚海钓
来
还鲜,“
龙真
错,咬
还
受
虾
q弹。”
“确实此,单独吃纺锤鰤
错。”
爸爸抿了
酒,“依
应该有
份刺
。”
虽然叶久久从来没有承过,
客
还
觉。
爷爷也尝了一块,“确实吃,和
从超市里买
完全
一样。”
都
纺锤鰤
和鲷鱼
似,
鲷鱼有弹
,
叶久久还
觉得恰
,也
因为
冰箱
送来
缘故,优
显,让
接忽略了缺
。
真聪
小家伙。
“爸,严格来菜单
有纺锤鰤
一份刺
,
龙算
特
惊喜。”
远
腔,“
了,其
都没有了。”
小鱼立即跟嘘了一声,
让
家
听
袅。
叶久久拿了一小盘
来装鱼
,“鱼
。”
过男孩
家
小
翼翼注视
又吃了一
虾,“元元,有没有哪里
舒服,
舒服一定
告诉爸爸。”
照平
习惯,
将鱼颀
鱼
成均匀
八份,然
半
,取
间
鱼骨,鱼骨
保留一些
,等一
用来熬松茸汤。
“也吃
一丝丝脆
,越吃越觉得鲜甜。”
妈妈又试了
纺锤鰤,“
纺锤鰤也
错,
吃过
龙
,就觉得纺锤鰤没
鲜甜q弹了。”
叶久久净鱼
,先
掉表面
鱼
,然
和尾
,
留
间
质
。
摆,叶久久让陵余将
份刺
端了
,刺
较清淡,提前送
也合适。
“超市里都
冻货,冻
鲜,吃
也腥,
里吃
完全
一样。”
吃了
孙
,脸
了
:“元元愿意
吃就
吃一
,元元
就
,
?”
叶久久:“猜呢?”
小鱼睛一亮,“给
?”
陵余也吃了片,细嚼
咽
受
里面特殊
量。
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